Evde maya yoksa hamur nasıl mayalanır? Karbonat ve limon suyu, maya yerine ne kullanabileceğinizin rehberliğidir. Mayayı un ve su ile bir araya getirirseniz, undaki şeker salınır, maya bu şekeri ve maruz kalma cemeta dioksitini tüketir. Hamur işini şişiren şey budur. Yaş maya yoksa ne kullanabilirim? 40 gram yaşı kullanmanız gereken bir tarif varsa ve maya yaşı yoktur; 20 gram kuru maya seçebilirsiniz. Yaşlı insanların kullanılması gereken yerlerde, 14 gramlık hemen maya ekleyebilirsiniz. Mayası gelmeyen hamura ne yapılır? Bunu yapmak için fırın tepsisini kaynar suyla doldurun ve fırının altına yerleştirin. Hamuru üst çerçeveye yerleştirin ve fırının kapağını kapatın. (Fırını yönlendirmeyin, hamuru…
Yorum Bırak