Böğürtlenin zehirlisi var mı? Aspirine alerjisi olan kişiler böğürtlen tüketmemelidir. Aspirine alerjisi olan kişiler böğürtlen tükettiğinde bazı yan etkiler görülebilir. Aynı zamanda bazı böğürtlen çeşitleri zehirli olabilir. Doğal ortamda toplanan meyvelerin araştırılmadan tüketilmesi önerilmez. Yabani böğürtlen nasıl anlaşılır? Yabani böğürtlen (Rubus spp.). Beyaz-pembe veya kırmızı çiçekleri ve dalların uçlarında siyah meyveleri vardır. Çiçeklenme Haziran-Ağustos aylarında gerçekleşir. Meyveleri parlak ve kümelidir (Şekil 1). Yabani böğürtlen ne zaman toplanır? Böğürtlen meyveleri dikkatli ve zamanında hasat edilmelidir. Hasat zamanı meyve sapındaki renk değişiminden anlaşılabilir. Meyvelerin olgunlaşma tarihi bölgeden bölgeye değişse de hasat Haziran sonu Temmuz başında başlar ve Eylül ayına kadar sürer. Yabani…
Yorum Bırak